Przed nami Wielkanoc, a co za tym idzie czas spędzony głównie na wspólnym biesiadowaniu i jedzeniu. Na wielkanocnym stole tradycyjnie już pojawią się dobrze nam znane potrawy. A co wy przygotowujecie na święta?
Śląsk to region w Polsce o bogatej tradycji kulinarnej. W czasie świąt Wielkanocnych na śląskim stole pojawiają się wiele charakterystycznych dań. Oto kilka tradycyjnych śląskich potraw wielkanocnych:
Biała kiełbasa - to tradycyjne danie, które często podaje się podczas Wielkanocy na Śląsku. Kiełbasa ta jest gotowana z białych kawałków mięsa, cebuli i przypraw.
Śląskie żur - to gęsta zupa na zakwasie, w której skład wchodzi kiełbasa, jajka i biała kiełbasa.
Chłodnik śląski - to zupa chłodnikowa na bazie jogurtu, w której dodaje się pokrojone w kostkę ogórki, koperek i cebulę.
Mazurek śląski - to rodzaj ciasta z masy marcepanowej, które jest pokryte lukrem i ozdobione bakaliami.
Placek śląski - to placek ziemniaczany, który podaje się na słodko lub na słono.
Słone pasztety - to rodzaj ciasta mięsnego, które składa się z mięsa wieprzowego, wątróbki, jajek i cebuli.
Sałatka śląska - to sałatka z kiszonych ogórków, marchewki, jabłek, cebuli i majonezu.
Warto podkreślić, że nie wszystkie rodziny na Śląsku przygotowują te same potrawy i każda może mieć swoje własne, rodzinne przepisy.
Zamieszczone komentarze są prywatnymi opiniami Użytkowników portalu. Redakcja portalu tuJastrzebie.pl nie ponosi odpowiedzialności za ich treść.
Parking przy Towarowej już otwarty. Jest miejsc na ponad 100 samochodów
21070Chciał skoczyć, bo zabił babcię? 31-latek trafił do aresztu, grozi mu dożywocie
8925Michał Urgoł już oficjalnie prezydentem. Emocje przy wyborze przewodniczącego Rady Miasta
8812KWK Borynia: śmiertelny wypadek, nie żyje 42-letni górnik
5627Inwestorzy z RPA w Jastrzębiu. Skupiają się na nowoczesnym przemyśle
4053[AKTUALIZACJA] Mamy cząstkowe wyniki! Kto wygrywa w Jastrzębiu-Zdroju?
+73 / -34Przebudowa skrzyżowania. Będzie nowe rondo
+39 / -5Oficjalnie: Michał Urgoł wygrywa wybory w Jastrzębiu-Zdroju!
+54 / -29[AKTUALIZACJA] Akcja służb na Katowickiej. Mężczyzna chce skoczyć z dachu bloku
+30 / -13[AKTUALIZACJA] Akcja służb na Katowickiej: mężczyznę udało się ściągnąć i zatrzymać
+15 / -1Rowery nadal poszukiwane. Ktoś je ukradł
1Greckie truskawki zalały polski rynek. Jak jest na Śląsku i ile kosztują?
172-latek na rowerze z 2 promilami. Wysoki mandat za taką jazdę
0Bon energetyczny ma być plastrem na podwyżki cen gazu i prądu. "Pomoc na waciki"
0Zabieg z wykorzystaniem najnowszych technologii w WSS nr 2
0Byłeś świadkiem wypadku? W Twojej okolicy dzieje sie coś ciekawego? Chcesz opublikować recenzję z imprezy kulturalnej? Wciel się w rolę reportera tuJastrzebie.pl i napisz nam o tym!
Wyślij alert